糖蜜发酵酒精的工业废液是以制糖工业中残留物如甘蔗糖蜜为原料经发酵在粗馏塔蒸馏提取酒精后从塔底的高浓度有机废水[33]。这种酒精蒸馏废液在巴西和世界许多地区称之为stillage或vinasse（ordistillerywastewater）[14]；我国称之为酒精废糟液（酒糟废液）或酒精废醪液[4]。据文献报道，糖蜜发酵酒精的废液中≤含有高浓度难降解有机污染物≥，如多酚类化合物|（包括酚酸、类黄酮和单宁）[34]，还含有黑色素等难降解色素化合物[35]。这些有机污染物在制糖工业甘蔗汁加工及其糖蜜发酵酒精生产过程中产生[12，36-37]。这类废液中还含有大量小分子有机物，如乙酸和、3-甲基-2-戊醇等各类醇类，以及甲醛和酚类化合物等此外，这类废液中还含有大量多糖、蛋白质、脂肪和纤维素等大分子有机物[38]。有研究表明，糖蜜发酵酒精的废液经过厌氧处理之后，仍存在大量难生物降解有机物，包括大量未降；解的长链有机物以及酚类和苯类物质（这些物质是酚类色素和美拉德色素的主要成分），且导致这类废液生物毒性较大[38]。已知鲜酵母含氮量为1%则每公斤酒母醪含氮量为10×0.021=0.21克，而制备一公斤酒母醪用糖蜜150克。武汉新洲区式中p——糖蜜量（公斤）甘蔗糖蜜在缓凝减水剂的运用钦州。2〉在调质器中添加贮存：存放于干燥通风处，应注意防潮防湿。长期存放不变质，如有结块，粉碎或溶解后不影响使用效果。甘蔗糖蜜在早强减水剂的运用
糖蜜作水泥助磨剂的：（仅供参考）早采用糖蜜酒精废液实践到农业生产的是糖厂或经过处理后直接浇灌，或添加到本厂复合肥的形式，〔取得不错效果。此外〕，中国某酒精厂采用热酸通风沉淀的操作过程如下：糖蜜加水稀释到浓度为40%，然后加入一定量的，将pH调节！到0-放入澄清槽加热至80-90℃，通风30分钟，通风后保温70-80℃静止澄清8-12小时，然后取出上层清液冷却，以后处理按一般的工艺流程进行。所得沉淀物质可再加4-5倍的水充分搅拌，然后静止澄清4-5小时，残渣则弃去。从提纯效果来看，这个比冷|酸通风处理法好。但这个的缺点是：澄清时间较长，大，花劳动力多。从减少设备腐蚀，不需冷却设备，缩短生产周期，大规模生产采用冷酸；通风沉淀较适宜。国内有些工厂试验添加聚丙烯酰胺（PAM）絮凝剂来作酒母稀糖液的澄清处理，可大大缩短澄清时间。聚《丙烯酰胺是由约4万个丙》酰胺单体CH2=CH-CONH2组成的。代理商。a)BOD5(mg·L-：5日生化需氧量Biochemicaloxygendemandafter5days；b)CODCr(mg·L-：重铬酸钾（K2Cr2O作为测定的化学需氧量Chemicaloxygendemand（byK2Cr2O7method）；c)SS(mg·L-：悬浮物Suspendedsubstance中国吉林新中国糖厂酒精车间曾用多种对严重染菌糖蜜进行了试验，分别加入含量为92%的五氯代苯酚钠0.000含量为40%的甲醛0.084%，漂0.006%。试验结果说明五氯代苯酚钠的效果好，漂次之，甲醛更次之。糖蜜发酵工业废液农用存在农产品安全风险。用该类废液农灌的作物（小麦和芥菜）籽粒中也检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn和Pb等污染物，其浓度是对照武汉新洲区发酵作物的3&mdas≦h;12倍≧，分别高达2157和1mg·kg-均已超出FAO/WHO（198规定的允许限值（分别为0、0.20.0260和0.43mg·kg-，且大多超出我国《食品中污染物》（GB2762—201标准。还有研究发现，被酒糟废液污染的植物具有很强的重金属蓄积能力，如对几种重金属（如Cu、Mn、Pb、Cr、Zn、Se、As和Ni等）而言，其生物累积系数（即植物根系与酒糟废液中污染物浓度之比值）可高达9—9并且，重金属等污染物还业主收时发现武汉新洲区酵母市场新闻质量缺陷，可以退吗可从根系向地上部转移，其转移系数（即植物地上部与植物根系污染物浓度之比）可高达2—43。说明该类废液农用可能对具有潜在威胁。
研究指出，其生物毒性还与酒糟废液的性、高负荷有机污染物和多种有毒重金属对作物的抑制等因素有关。如PANDEY等[115]采用不同浓度（10%、20%、40%、60%、80%和）酒糟废液对热带亚热带气候条件下的儿茶树、印度黄檀和桑树等3种树种萌发的影响进行观测，发现废液浓度＞10%时树种发芽均受到抑制。KANNAN等[80]研究发现未处理的酒糟废液对绿豆种子发芽随废液浓度增加呈明显下降，即使废液浓度5%仍对绿豆种子萌发和植株生长产生。GARCIA等[15]采用甘蔗糖蜜酒糟废液（5%和5%）进行生物（以洋葱为对象）毒性测定，发现酒糟废液能引分生细胞染色体畸变，具有潜在遗传毒性和致突变性。研究认为，酒糟废液中有毒重金属和低pH是引生物毒性的主要因素。PEDRO-ESCHER等[112]采用生物毒性试验，将洋葱种子于施用不同浓度（5%、25%、50%和）酒糟废液的“量子”：武汉新洲区酵母市场新闻需要的是理分析和不过度炒作土壤，观察到废液浓度和50%具有潜在细胞毒性，可诱发染色体改变。诚信服务。表3表明，无论对猪或蛋鸡，能值的变异系！数均不超过1%。可以认为，添加3%的甘蔗糖蜜小幅度提高了猪、鸡的生产性能改善了饲料报酬是由于3%的糖蜜改善了动物的消化道环境，促进了消化道活动，促进了日粮养分的消化吸收所致。糖蜜的主要衍生物：脂肪酸脂用于食品工业作乳化剂；蛋白、水果、蔬菜浸泡剂；食品餐具表面清洗剂；医工业用作增溶剂、分散剂、渗透剂。高甜度蔗糖氯衍生物主要用于做甜味剂。右旋糖干是重要的容量扩充剂。糖蜜的衍生物广泛用于食品、饲料和医工业中。糖蜜粉规格、价格：武汉新洲区研究指出，种子萌发除受高盐度影响外武汉新洲区酵母市场新闻筹备启动仪式。，其生物毒性还与酒糟废液的性、高负荷有机污染物和多种有毒重金属对作物的抑制等因素有关。如PANDEY等[115]采用不同浓度（10%、20%、40%、60%、80%和）酒糟废液对热带亚热带气候条件下的儿茶树、印度黄檀和桑树等3种树种萌发的影响进行观测，发现废液浓度＞10%时树种发芽均受到抑制。KA。NNAN等[80]研究发现未处理的酒糟废液对绿豆种子发芽随废液浓度增加呈明显下降，即使废液浓度5%仍对绿豆种子萌发和植株生长产生。GARCIA等[15]采用甘蔗糖蜜酒糟废液（5%和5%）进行生物（以洋葱为对象）毒性测定，发现酒糟废液wuhanxinzhouqu能引分生细胞染色体畸变，具有潜在遗传毒性和致突变性。研究认为，酒糟废液中有毒重金属和低pH是引生物毒性的主要因素。PEDRO-ESCHER等[112]采用生物毒性试验，将洋葱种子于施用不同浓度（5%、25%、50%和）酒糟废液的土壤，观察到废液浓度和50%具有潜在细胞毒性，可诱发染色体改变。在上述生长猪、产蛋鸡日粮中，所用的甘蔗糖蜜来源于海南省17家糖厂，其转化糖含量(48士4)%，含糖量(白利糖度)（80.2±度，按“美国-加拿大饲料营养成分手册”，这样的糖蜜对猪的、DE值为S50kJ/kg，对鸡的ME值为08kJ/kg。因此，当用甘蔗糖蜜替代基础日粮的能量原料时，必须考虑到能值的变化。上述基础口粮对照日粮均是采用某饲料的商品配合饲料，加入0.2%~0.3%浓，通入压缩空气1小时，静止澄清8小时取出上清液作为制备糖液用，通风一方面可赶走SO2或NO2等有害气体以及挥发性酸和其他挥发物质；另一方面可增加糖液中的含氧量，提高糖液的溶氧系数，以利酵母的增殖。
